干煸姜豆角的做法是什么呢

干煸豇豆角是一道非常家常的菜，所以平时一般人都是会做的，但是你不会做的话也没有关系，下面小编就来说一说关于干煸豇豆角的一些家常做法，你会做之后就可以经常做给自己吃，不会做的话也可以学一学，这样以后你就可以自己在家里面烧菜，就没有必要天天出去吃饭了。

做法一：

1.豇豆摘除两头以及筋，中卫海原县小孩癫痫专业医院 洗净沥干待用虾米泡软剁两下

2.锅中放入油，热后放入豇豆炸至变黄，再取出把油沥干

3.油加热后放入葱、

姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，很后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋西安治小儿癫痫病医院下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。

做法二：

将豆角切

成两厘米的段，蒜苗切成稍长的段备用。将油烧至八成热，放下豆角煎炸，感觉表面已炸至干脆，盛如漏盆将油济源市很好的癫痫病中医医院漏除。将漏出的油加少量入锅，烧至四五成热放入辣椒煎，出香味后下蒜苗，而后将豆角加入翻炒。豆角熟后加盐炒匀即可出锅。

做法三

1.鲜嫩豆角洗净， 掰去筋丝，掰成4~5cm长，葱切块，生姜切丝。

2.做油锅，油到7成热时，豆角下油锅的保持中火炸，等干瘪起泡的时，再把火调大，大火再炸15秒钟，逼出多余的油份，捞出。

3.另起一锅，加 底油，随即把花椒、干辣椒倒入锅中，炒出麻香味，加葱再炒，加豆角炒一分钟，加适量盐、味精，出锅装盘。

干煸豇豆角的做法是非常简单的，就算是没有下过厨房的人也是可以做一做的，而且像这种家常菜是必备的技能，这样你在外面生活的话也可以自己给自己烧菜吃，毕竟每一天出去吃饭的话可能会对身体不好，而且外面吃的可能会不干净，这样也有可能会引起腹泻等症状。