两种不同汤圆的做法
我们从超市或者集市上买到的汤圆一般都安阳市儿童癫痫病哪里治疗是白色的,特殊一点的就是表面带着黑芝麻的汤圆,可是,这只是汤圆制作方法中很简单的一种,也是很常见的一种汤圆类型。如果你看到各种花式、颜色的汤圆之后,你一定会被这种“工艺品”吸引。接下来将会为大家说明两种不同汤圆的做法。 材料 汤圆皮材料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g,黄油70g;椰蓉馅材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(没有可不放),生粉50g,黄油50g,鸡蛋1只,椰茸250g或者糯米粉100克,开水50克左右,食用色素少许。 法一: 椰蓉馅:牛奶加糖用黑龙江治疗羊角风好的医院小火煮滚;把所有粉类及黄油混合加入鸡蛋拌成面糊状;把面糊边搅拌边慢慢倒进牛奶里;很后加入椰丝拌均匀 (一直维持着小火,慢慢倒不然很容易结成块状) 1、把汤圆皮材料混合。 2、把和好的糯米粉团三分之一,放到滚水里煮透,趁热和到之前的粉平凉专业癫痫病医院是哪家团里 3、和均匀之后,加50g白糖揉匀 4、糯米团分成若干小份擀圆,包入椰蓉馅 5、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去,开盖煮到都浮起来就好了 法二: 1,准备开水50克,将糯米粉倒入开水中,混合成团,取出1小部分面团重新放回中医是怎么治癫痫病的呢水中煮开。 2,再放回原来的面团中,继续揉成均匀的面团,取一小部份面团,加上色素混合成粉面团。 3,将白面团,分成3克大面团和四个一克小面团共五个,粉面团分成一克大面团和四个0.3克小面团。 4,将白面团放下,粉面团放上面,合并成猫爪形状,上面覆盖保鲜膜用刮板压出猫爪形状,再放入开水锅中煮熟即可。 实际上,法一为大家介绍的是绿茶汤圆的做法,法二则是超萌猫爪汤圆的做法,两种不同样式、颜色的汤圆会带给你另一种感觉,而且,等你看到成果后,你会瞬间爱上这两种汤圆。你还在等什么,拿起你准备的材料来制作吧。 |