泡椒木耳的做法大全是怎样的

一日三餐不仅能让我们填饱肚子，又能满足我们对饮食的需求，泡椒木耳就是我们经常能吃到的一种家常菜，而且它也是比较营养的食物，木耳的营养价值特别高，经常食用对我们身体也有很多好处，木耳有很好的润肺和降血压血脂的功效，其中泡椒木耳就平凉治疗癫痫病什么医院很好是很多人都喜欢的一种吃法，下面一起了解下泡椒木耳的做法大全是怎样的。

泡椒木耳的做法大全

主料：木耳

辅料：芹菜、泡椒

调料：味精、白醋、白酒、花椒、八角、香叶、草果

烹制方法

1、锅中倒适量清水，加入八角、香叶、草果、花椒、盐，烧开后倒入密封罐中，再加适量白醋、白酒、泡椒水，制成泡菜水备用；

2、木耳洗净后放入开水焯烫，取出放入泡菜水中，加芹菜，泡2个小时左右即可食用。

特点：脆嫩微酸，泡椒味浓。

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1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜红旗区癫痫病医院咋样，令人肌肤红润，容

凉拌木耳

光焕发，并可防治缺铁性贫血；

2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；

4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；

6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌

上面就是对泡椒木耳的做法大全是怎样的介绍，通过了解之后我们知道木耳的做法都是特别的简单，不需要我们太多的厨房经验，只要我们掌握好方法就能把它做的特别美味，其实平时多动手制作些美食是有很多好处的，我们能保证饮食卫生干净，同时又能让我们感受动手制作的乐趣。