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正宗酱香饼酱的做法

http://www.bmkqa.com 时间: 2018-12-26 资讯新闻网

酱香饼是很多人喜欢吃的面食,其酱香味浓,让人久久不能忘记,总有一种吃完了还想吃的感觉。酱香饼不难做,很多人都在家里尝试做过了,但是难就难在哪家医院可以治癫痫酱香饼酱的做法,很多人不知道酱香饼酱的调配是怎么样的,需要哪些调料配制?下面就介邢台市哪家医院冶母猪疯好绍一下酱香饼酱的做法:

制作材料 :酱类: 盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉癫痫病的早期症状诊断、十三香、五香粉、香 甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等三十余种调料配制 面的配方:特精粉,水,糖,绝密粉。 *配料, 不含任何添癫痫病的最新疗法加剂。

做法:

1,将精白面粉,酵母,温水,黄油,糖在盆中和成面团,加盖发酵约两小时。

2,将肉松,小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎,使蒜香充分进入牛肉中。

3,将面团揪成大小一侄的面挤,压成两寸大小的薄饼,用牙签在上面扎上小洞,将搅拌好的肉松末,牛肉末撒在饼上,随后将胡椒,花椒,孜然,盐均匀的刷在饼上。

4,将做好的饼胚放如烤箱,190度左右,烤20 分钟即可。秘笈:发面非常关键,加少许糖,可起到快速发酵的作用,还可增加饼的口味,同时,放入烤箱之前,在饼表面刷上蛋黄,可呈金黄色,口 感更佳。

以上就是有关酱香饼酱的做法,简单易学,不同口味的酱供你选择,现在再也不用愁做不出好吃又正宗的酱香饼的酱了。另外,酱香饼面和酱香饼酱放入烤箱的时间也很有讲究,温度也是要注意把控的,喜欢吃香脆的,烤制时间就可以长一点。

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