消化不良吃什么,消化不良吃什么粥
一、消化不良吃什么好 1、多吃山楂 在平时生活中，无论是因为什么原因引起的消化不良，一般都可以可以通过吃山楂或者是喝山楂汁的方法来促进消化。我国民间很早以前就知道山楂可以帮助促进胃酸的分泌，从而促进食物消化。现代医学研究也证明也山楂是可以帮助消化的，主要是山楂含有20%的粗纤维，它可以促进肠蠕动。 2、多喝茶 有关研究表明：经常喝茶能够有效的调理常见的胃肠道功能紊乱，可以促进消化。此外，研究中还表现，每天喝10杯茶还可以减少患心脏病的风险，因此患有心脏病的人在日常生活中应该多吃些茶食。 3、多吃燕麦 消化不良的患者可以多吃些燕麦，因为燕麦含有大量的膳食纤维，这种物质可以促进肠胃的蠕动，帮助消化以及吸收。同时每天食用燕麦还具有降低胆固醇的功效，因此，患有高胆固醇的患者也可以多吃些燕麦。 4、多喝酸奶 酸牛奶易于消化，能刺激胃肠道消化酶分泌，同时有杀菌作用，适用于经常消化不良的婴幼儿。 二、消化不良吃什么粥 1、薏米胡萝卜粥 我国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。这道粥具有健脾化滯的功效，适合消化不良、咳嗽者食用。 食材：粳米10克，薏米30克，淮山20克。 做法： （1）粳米和薏米洗净，淮山去皮切块。 （2）将所有材料一起放进锅中，大火煮沸，转小火煮成粥。 2、莲子红茶粥 我国中医认为，莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。淮山中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。本品可温胃健脾，最适合因脾阳不足而引起的消化不良的小儿食用。 食材：粳米100克，淮山50克，莲子15个，红茶包1个，冰糖适量。 做法： （1）淮山洗净，去皮，切成小块。粳米、莲子洗净。 （2）将清水放进锅中，放入红茶包和莲子，大火煮沸。 （3）然后放入粳米、淮山煮成粥，最后调入冰糖即可。 3、山楂粥 山楂含大量维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类帮助消化。这道粥特别适合消肉食积滞者食用。 食材：粳米100克，山楂20克，白砂糖适量。 做法： （1）将粳米、山楂分别洗净。、 （2）将洗净的食材放进锅中，加入适量的清水，煮成粥。 （3）食用时调入白砂糖即可。 三、消化不良喝什么汤 1、酸辣鸭血汤 这道汤闻起来非常的香，还有点酸酸的，非常的开胃。适合因为消化不良引起食欲不振者食用。 食材：鸭血500克，豆腐50克，大蒜1头，胡椒粉、盐、香油、味精、淀粉、黄酒、醋各适量。 做法： （1）先在锅内放适量清水，水沸后放入切成丁的鸭血和豆腐，加适量盐和黄酒。 （2）水沸几次后加入少许湿淀粉，再沸后投入适量的醋、胡椒粉、味精、香油，撒上蒜花，离火起锅。 2、萝卜酸梅汤 这道汤有宽中、行气、化积、导滞、清热、化痰、生津的功效。对于因饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹胀、烦躁、气逆等消化不良者有独到的疗效。 食材：新鲜萝卜250克，酸梅2枚，盐少许。 做法： （1）将萝卜洗净切成薄片，与酸梅一同放入锅中，加清水适量，大火烧开。 （2）烧开后加盐少许调味，去渣喝汤。 3、乌龙鲜贝汤 这道汤里面的白萝卜、胡萝卜等食材，都有消积化食、清热解毒的功效，适合食欲不振、消化不良者食用。 食材：新鲜干贝数个，白萝卜半个，胡萝卜半根，西兰花3朵，乌龙茶2~3克，盐适量。 做法： （1）白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块，备用。 （2）干贝放入水中煮沸5分钟后，加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶，滚沸后加盐，熬煮2分钟即可。 四、消化不良吃什么蔬菜 1、西红柿 西红柿中含有一种特殊成分——西红柿素，这种物质有助消化、利尿、能协助胃液消化脂肪。同时，西红柿是最佳的维生素C来源，能够大幅减少患胰腺癌等癌症的机率。但如果是高血压或心脏病等心血管疾病患者，进食西红柿的时候应该不加盐，甚至是含盐的西红柿汁或西红柿制品都建议不要食用。 2、胡萝卜 胡萝卜汁是碱性食物，含有果胶，有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。 3、玉米 玉米中含有大量的镁，可以加强肠壁的蠕动，促进机体废物的排泄。此外，玉米还含有多种维生素、矿物质和亚油酸，经常食用对人体有不少好处。 4、白菜 白菜含有丰富的粗纤维，在促进肠胃道蠕动的同时，还可以帮助消化，预防大便干结。 5、白萝卜 民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法，其具有下气、消食以及帮助消化的功效。白萝卜含有大量的膳食纤维，尤其是叶子部分，含有的植物纤维更是可观，这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，起到消食化滞、开胃健脾的作用。 |