香辣水煮虾丸的做法

祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为很新的医学研究发现，人体上的绝大毕节市治癫痫病好医院多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们很好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好香辣水煮虾丸。

1.适量葱姜用温水浸泡出味，滤去葱姜，留葱姜水备用；

2.1大虾去头去壳取虾肉洗净吸干水分备用；取净鱼肉洗净吸干水分备用；五花肉切粒备用；

3.2大白菜和香菜洗净控水，备用；

4.12将虾肉、鱼肉、五花肉细细斩成肉泥，有肉锤的可以砸一砸，口感更细腻；

5.21肉泥中少量多次加入葱姜水，并顺同一方向用力搅黑河市哪位中医擅长治疗癫痫病拌，直至肉泥上劲，即搅拌不动了；

6.肉泥中加入鸡蛋（一不小心出现了一个双黄蛋，其实我只用一个鸡蛋就行）、干淀粉、盐和福贡县好的癫痫病医院在哪里白胡椒粉，

7.扔顺原来的方向搅拌均匀，成肉馅备用；

8文山州治疗癫痫病哪家医院很便宜.12起炒锅，热锅入凉油，小火煸炒郫县豆瓣至出红油，再加入葱姜蒜末煸炒出香味儿；

9.21随即加入适量开水，转中火；

10.煮至汤汁将沸未沸时，将肉馅搓成适当大小的肉圆，一个个下入锅中；

11.保持中火慢慢煮至肉圆浮起，再煮5到10分钟至肉圆熟透，捞出备用；

12.汤汁中加入适量盐和糖调味，并大火煮开；

13.下入白菜叶，再次大火煮开；

14.捞出白菜叶垫在容器底部；

15.白菜上摆上肉圆；

16.浇上汤汁，撒适量香菜叶提味，即可！

也许你从来都没有去过厨房，但是看完香辣水煮虾丸的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。