9份新米3份测出石蜡大米白又亮可能被整容

“这些都是今年的东北新米，蒸饭熬粥都很香。”小贩热情地介绍。又到了新米上市的时节，但市场上出售的“新米”都是真正今年种植生产的新米呢，还是网传的陈米抛光的新米呢?

记者在小摊上购买了7份东北“新米”，连同检测人员自家食用的两份“新米”，一起进行专业检测。

市场发现小贩出售东北新米价格3至5元

一位在农贸市场看大米的大妈告诉记者，“每年到了这个时候，家里都会买新米吃，有时候在超市买，有时候在市场买。说起辨别，大妈表癫痫病的早期症状示，“也就是看看整齐不整齐，闻闻有没有米香，但有时候闻着挺香，蒸出饭来并不好吃。”

说起新米，卖米小贩指着摊开的七八个米袋子说，“这些全是东北新米，很好的5块多一斤，便宜的3块。”

记者发现，网上也有不少卖新米的店铺，店主多自称农民，晒出自家种植稻米的照片和视频，有人甚至晒出身份证以证诚信。店家解释，“自家加工量有限，从种植加工到物流，每斤低于5元的不河北小儿癫痫治疗可能是新米，谁会做赔本的买卖?”

小贩卖的散米真的都是新米吗，记者购买样品送检。

实验步骤

样品来源：共9份样品，7份是记者从4个小摊购买的样品，还有两份是检测工作人员自家购买的正食用的“新米”

检测项目：大米中石蜡、黄曲霉毒素B1检测

检测单位：北京智云达食品安全检测中心(检测为快速检测方法，属于初筛，只对样品负责，检测结果不具备法律效力)

检测试剂：石蜡快速检测试剂、黄曲霉毒素B1胶体金速测卡

结果判定：大米中不允许检出石蜡。根据GB27612011对中药治癫痫药方粮什么原因引起癫痫油中黄曲霉毒素B1限量的规定：稻谷、糙米、大米≤10μg/kg

石蜡检测

样品处理：取大米样品，放入样品杯，达到一半体积即可，加入70℃以上的热水至样品杯近满处，用洁净牙签轻轻搅动30秒以上。

静置片刻使溶液天津很新癫痫治疗方法重庆治疗癫痫病哪家医院好温度降低到50℃以下(固体石蜡的熔点为50℃～65℃)。

1号样品浸泡后表面有油状物漂浮，这就证明检出石蜡。